此次計畫重點，推出中、英、日三語並行、全球首創以單一茶款為主題的「台東紅烏龍－全球視野茶生活誌」（www.redoolongtaitung.com），以「來自花東縱谷的純淨風土──新世代的台灣茶」破題，解析紅烏龍從沒落到重生的歷程，並放大講述台灣茶的風土特色。透過活潑的編輯手法，頁面結合動畫效果，展示從茶菁到茶湯的7大製茶技藝，清楚解釋紅烏龍誕生的每個步驟。

「台東紅烏龍－全球視野茶生活誌」總編輯與策展人馮忠恬表示：「紅烏龍彷彿天生具有國際感，可以輕易引發外國人共鳴。即使完全不認識它，第一時間都會被紅烏龍那狀似紅茶的茶湯、又似烏龍茶的球型外觀，以及類似咖啡的焙火香氣所吸引。」

為清楚展現紅烏龍的風味魅力，網站也特別把味道視覺化，使用柴火、木頭、蜂蜜、牛奶、鳳梨、白花等元素，拆解紅烏龍的六大風味，使國內外讀者能夠具象理解台東紅烏龍的特色與魅力。這份獻給世界的線上誌，不只是茶的介紹，更是台灣茶走向國際的敘事入口。

臺灣茶史上最年輕的茶種，正以驚人速度登上國際舞臺，策展人馮忠恬指出，「一個產區要成功，必須具備開闊性，正如抹茶能從高價茶延伸到冰淇淋，紅烏龍也要在大眾日常中展現價值，才能走向國際。」當全球都在談IP經濟，台東紅烏龍正以茶為媒，開啟臺灣與世界對話的新可能。

去法國的布根地喝紅酒，到京都飲抹茶，來台東當然要品紅烏龍！以一杯茶，理解在地風土與生活